Agricultura comercial u orgánica? ¿Conservación de la biodiversidad y modelos locales sustentables o sobre explotación de los recursos naturales? ¿Bienes comunes o libre mercado? Estas son algunas de las preguntas en las que ahonda Valentin Thurn en su película 10 mil millones. ¿Cómo alimentar al mundo?, que presentó en el marco del encuentro Comunes en Buenos Aires. Para la realización de ella recorrió diez países y habló con todas las personas involucradas en las cadenas productivas, desde una creadora de un banco de semillas en la India hasta un investigador de la Universidad de Maastricht que desarrolla carne de cultivo. Al tiempo que alerta sobre una posible crisis de alimentos, le muestra al mundo cómo son su producción y consumo. De ello dialogó con Ñ.